Ahojte všetci. Dnes si pohovorme o téme, ktorá sa na prvý pohľad môže zdať bezvýznamná, ale ak sa vyskytnú problémy, môže sa stať dosť problematickou: skladovanie a preprava kyseliny asparágovej.
Ako surovina je kyselina asparágová vo svojej podstate celkom stabilná. Avšak „stabilný“ neznamená „môžete ho len tak hodiť kamkoľvek“. Ak zanedbáte podmienky skladovania a prepravy, stále môžu nastať problémy-, ako je spekanie, zmena farby, pokles aktívneho obsahu alebo dokonca nadmerná mikrobiálna kontaminácia. Personál skladu a logistiky by mal venovať osobitnú pozornosť týmto bodom:
Skladovanie: Zapamätajte si tri „vyhnete sa“
Vyhnite sa vlhkosti
Kyselina asparágová je produkt aminokyseliny a má určitý stupeň hygroskopickosti (sklon pohlcovať-vlhkosť). Aj keď zostáva vysoko stabilný v suchom stave, ak je vlhkosť skladu vysoká a obal nie je správne utesnený, po čase absorbuje vlhkosť a upcháva. Hoci spekanie nemusí nutne znamenať pokazenie, spôsobuje koncovému-používateľovi- ťažkosti, dokonca aj jednoduchý proces preosievania sa stáva bojom. Udržujte preto vlhkosť v sklade pod 60 %, produkt skladujte mimo podlahy a ďalej od stien a zaistite, aby bol akýkoľvek obal po otvorení okamžite znovu uzavretý.
Vyhnite sa vysokým teplotám
Skladovanie pri normálnej izbovej teplote je úplne prijateľné; Vyhnite sa však dlhodobému vystaveniu produktu prostrediu s teplotou nad 40 stupňov. V lete môžu teploty vo vnútri prepravných kontajnerov stúpnuť na 50 až 60 stupňov. Ak je výrobok zabalený v vláknitých sudoch vystlaných plastovými vreckami, kombinácia vysokého tepla a priameho slnečného žiarenia môže viesť ku kondenzácii vo vnútri vrecka, čo spôsobuje lokálne poškodenie vlhkosťou. Dlhodobé vystavenie vysokým teplotám tiež urýchľuje oxidáciu, čo má za následok postupný pokles čistoty produktu.
Vyhnite sa kontaminácii
Kyselina asparágová je biely prášok; v dôsledku toho je prítomnosť akejkoľvek cudzej látky okamžite zrejmá. Skladovacie priestory musia byť udržiavané čisté a bez nečistôt; neskladujte kyselinu asparágovú spolu s pesticídmi, hnojivami alebo prchavými chemickými látkami. Venujte zvláštnu pozornosť tomu, aby ste sa vyhli spoločnému{2}}skladovaniu so silne zapáchajúcimi materiálmi; hoci kyselina asparágová aktívne neabsorbuje pachy, jej obal zvyčajne nie je 100% hermeticky uzavretý.
Doprava: Hladká manipulácia, čistota a ochrana
Zabráňte fyzickému poškodeniu
Kyselina asparágová sa zvyčajne balí do vláknitých sudov alebo tkaných vriec vybavených vnútornými vložkami. Počas nakladania sa vyhnite hrubému zaobchádzaniu; ak sú bubny prasknuté alebo sú roztrhnuté vrecká, výsledný únik prášku vedie nielen k strate produktu, ale vytvára aj chaotický a časovo náročný proces čistenia. Pri preprave na veľké-diaľky sa dôrazne odporúča uložiť náklad na palety a pevne ho zaistiť pomocou strečovej fólie.
Zabráňte vystaveniu slnku
Počas prepravy vždy, keď je to možné, používajte vozidlá vybavené nepremokavými plachtami alebo prepravujte cez uzavreté kontajnery, aby ste zabránili priamemu vystaveniu slnečnému žiareniu. Doprava na krátku-vzdialenosť predstavuje niekoľko problémov; avšak pri dlhých{2}}cestách trvajúcich tri až štyri dni alebo viac-najmä počas leta-môže priame slnečné svetlo na nákladný priestor vozidla spôsobiť zvýšenie teploty na 50 – 60 stupňov , čo je škodlivé pre produkt.
Predchádzanie krížovej{0}}kontaminácii
Čo viezlo vozidlo predtým? Ak predtým prepravoval hnojivá, pesticídy alebo chemické suroviny, ktoré neboli dôkladne vyčistené, zvyšky by mohli kontaminovať produkt. Pred odoslaním požiadajte dopravcu o potvrdenie o vyčistení alebo o predloženie fotografií interiéru nákladného priestoru na overenie.
Zvláštne okolnosti
Exportná doprava: V námornom-kontajneri môže výrazné kolísanie teploty medzi dňom a nocou ľahko viesť ku „kontajnerovému dažďu“-kondenzácii vodnej pary, ktorá kvapká na obal. Ak vonkajšie kartóny zvlhnú, ale vnútorné vrecká zostanú neporušené, produkt je vo všeobecnosti bezpečný; ak však vnútorné vrecká nie sú hermeticky uzavreté a vlhkosť preniká dovnútra, je ohrozená celá zásielka. Protiopatrenia: Pri rezervácii zásielky pridajte sušidlá, použite obaly odolné proti vlhkosti-a vyberte si dobre{5}}vetraný typ kontajnera.
Dlhodobé{0}}skladovanie: Pri skladovaní dlhších ako jeden rok sa odporúča vykonať náhodnú kontrolu každých šesť mesiacov, aby sa zmeral test (obsah) produktu a strata sušením. Ak sa zistí, že úroveň vlhkosti je zvýšená, výrobok by sa mal čo najskôr spotrebovať alebo odovzdať používateľovi vybavenému sušiacim zariadením.
V súhrne
Kyselina asparágová nie je vyberavá látka, ale ani s ňou by sa nemalo zaobchádzať neopatrne. Udržujte ho v suchu, chlade a čistote-a vyhýbajte sa hrubému zaobchádzaniu. Pamätajte na tieto štyri kľúčové princípy a je nepravdepodobné, že by ste narazili na nejaké zásadné problémy.