L-Alanín

Miešanie a zvýraznenie chuti
Umami a zlepšenie sladkosti: Sladkosť je 70% - 1,2-krát vyššia ako u sacharózy, čo môže zlepšiť vnímanie umami. Keď sa zmieša s glutamátom sodným a nukleotidovými soľami, intenzita umami sa niekoľkonásobne zvýši a používa sa v koreninách, ako je sójová omáčka a kuracie esencie.
Zaslať požiadavku
Popis

 

Úvod

 

L-alanín je prirodzene sa vyskytujúca ne-esenciálna aminokyselina, ktorá hrá kľúčovú úlohu pri syntéze bielkovín, energetickom metabolizme a transporte dusíka.

 

Vlastnosti

Vysoká čistota

L-Alanín sa syntetizuje fermentačnými alebo enzymatickými metódami s čistotou vyššou alebo rovnou 98,5 % (suchý základ).

Výborná rozpustnosť

Táto aminokyselina je ľahko rozpustná vo vode a chemicky stabilná za normálnej teploty a tlaku.

Dlhá trvanlivosť

Náš produkt možno stabilne skladovať 24 mesiacov na chladnom, suchom a dobre{1}}vetranom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia a vlhkosti.

 

Aplikácie

 

Farmaceutický priemysel
Používa sa ako surovina na infúzie aminokyselín, liečivá na-ochranu pečene a výživové prípravky.

 

Potravinársky a nápojový priemysel
Pôsobí ako zvýrazňovač chuti a regulátor sladkosti, zlepšuje chuť a pocit v ústach v nápojoch a proteínových -produktoch.

 

Biotechnológia
Bežné aditívum v bunkových kultivačných médiách, stabilizácii enzýmov a syntéze peptidov.

 

Krmivársky priemysel
Pridáva sa do krmiva pre zvieratá na zlepšenie dusíkovej rovnováhy a podporu rastu.

 

 

prečo si vybrať nás

 

Široký predajný trh

Naše výrobky sa vyvážajú do Európy, Ameriky, Japonska, Južnej Kórey a ďalších krajín.

 

Pokročilé vybavenie

Sme vybavení-najmodernejšími{1}}-výrobnými zariadeniami a sofistikovanými testovacími technológiami, ktoré využívajú pokročilé techniky jemného chemického inžinierstva na vývoj a výrobu aminokyselinových produktov, ktoré spĺňajú prísne globálne normy.

 

 

 

 

 

FAQ

Otázka: Aké normy kvality by si mali kupujúci overiť pri nákupe L-alanínu?

Odpoveď: Kupujúci by si mali overiť, či L-alanín vyhovuje normám USP, EP, FCC alebo AJI. Zabezpečujú farmaceutickú alebo potravinársku-kvalitu. Kľúčové špecifikácie zahŕňajú čistotu 99,0 % alebo väčšiu, vlhkosť 0,2 % alebo menej a ťažké kovy 10 ppm alebo menej. Pre špičkové-aplikácie sú preferované produkty s nízkymi hladinami endotoxínov a mikrobiálnou kontrolou.

Otázka: Aký je rozdiel medzi alanínom pre potravinársky-a farmaceutický-triedy L-?

Odpoveď: Potravinársky-trieda L-Alanín sa používa hlavne ako zvýrazňovač chuti, výživová prísada alebo sladidlo, čím sa zdôrazňuje bezpečnosť a stabilita chuti.
Na druhej strane farmaceutický-alanín L-triedy vyžaduje prísnejšiu kontrolu čistoty a testovanie na endotoxíny, vďaka čomu je vhodný na infúzie aminokyselín, receptúry lekárskej výživy a syntézu liekov. Kupujúci by si pred nákupom mali vždy overiť zamýšľané použitie.

Otázka: Aký spôsob výroby zabezpečuje konzistentnú kvalitu L-alanínu?

Odpoveď: Väčšina-kvalitného L-alanínu sa vyrába biologickou fermentáciou pomocou mikrobiálnej technológie. V porovnaní s chemickou syntézou ponúka fermentácia lepšiu čistotu, prírodný pôvod a súlad so životným prostredím. Kupujúci by mali uprednostniť dodávateľov, ktorí používajú enzymatické alebo fermentačné-procesy, a poskytnúť úplnú správu o kontrole kvality (COA, HPLC test a MSDS).

Otázka: Aké podmienky balenia a skladovania je potrebné zvážiť pred objednaním?

Odpoveď: L-Alanín sa zvyčajne balí do 25 kg kraftových papierových alebo vláknitých sudov s PE vnútornými vreckami, aby sa zabránilo absorpcii vlhkosti. Mal by sa skladovať na chladnom, suchom a vetranom mieste, mimo silného svetla alebo zdrojov tepla. V prípade hromadných objednávok potvrďte, či dodávateľ poskytuje vlastné balenie, paletizovanú zásielku alebo dokumentáciu pripravenú na export-.

Otázka: Aké faktory ovplyvňujú cenu L-alanínu pri hromadnom nákupe?

Odpoveď: Medzi hlavné cenové faktory patrí stupeň čistoty, výrobná technológia, množstvo objednávky a trhová ponuka surovín. Fermentovaný-L-alanín je o niečo drahší, ale ponúka lepšiu konzistenciu kvality. Kupujúci by mali tiež posúdiť dodaciu lehotu dodávateľa, dostupnosť zásob a dlhodobú-stabilitu dodávok, aby zabezpečili spoľahlivé zdroje.

 

 

Populárne Tagy: L-Alanine, Čína L-Výrobcovia alanínu, továreň